
Guía para hoteles para el ahorro de energía en México
La energía es uno de los gastos operativos más significativos para cualquier hotel, y con el aumento de las tarifas eléctricas, es más crítico que nunca tener una estrategia energética inteligente y sostenible.
En Mexico Energy Partners, nos especializamos en ayudar a hoteles como el suyo a navegar las complejidades del mercado energético para reducir costos y alcanzar objetivos de sostenibilidad. Para ayudarle a comenzar, hemos recopilado respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes de los Gerentes de Sostenibilidad y HSE de hoteles en todo México.
Comprendiendo sus costos de energía
P: ¿Por qué es tan importante la gestión de la energía para los hoteles en México en este momento?
Hay tres factores clave que hacen que la gestión de la energía sea una prioridad máxima. Primero, el aumento de los costos de electricidad impactan directamente en sus resultados. Las tarifas de CFE tuvieron un aumento promedio del 8% en 2024, y ciertas tarifas no subsidiadas tienen escaladores anuales incorporados, creando gastos impredecibles y en aumento.
Segundo, la sostenibilidad es ahora un diferenciador importante de marca. Los viajeros modernos, especialmente los turistas internacionales y clientes corporativos, buscan activamente y prefieren hoteles que demuestren un compromiso con el medio ambiente.
Un perfil sólido de sostenibilidad puede aumentar la lealtad de los huéspedes y atraer nuevos negocios. En última instancia, una estrategia energética proactiva mejora resiliencia operativa, haciendo que su hotel sea menos susceptible a la volatilidad de los precios de la energía y a las fluctuaciones del suministro.
P: ¿Cuáles son los mayores consumidores de energía en un hotel grande típico?
En la mayoría de los hoteles, los principales consumidores de energía son:
Calefacción, Ventilación y Aire Acondicionado (HVAC): A menudo el mayor consumidor individual, especialmente en los climas más cálidos de México.
Iluminación: Iluminación de habitaciones, vestíbulos, pasillos, restaurantes y exteriores.
Calentamiento de agua: Suministro de agua caliente para habitaciones, cocinas y lavanderías.
Equipos de cocina, incluyendo refrigeración, los electrodomésticos de cocina y los lavavajillas, todos contribuyen significativamente.
P: ¿Cómo afectan las tarifas de CFE como GDMTO y GDMTH la factura de electricidad de mi hotel?
Estas tarifas, estándar para grandes usuarios comerciales, son más complejas que los cargos simples por consumo. A menudo incluyen cargos por demanda y tarifas por horario de uso.
Cargos por Demanda (GDMTO y GDMTH): Este cargo se basa en el pico uso de electricidad durante un periodo de facturación. Un pico alto, incluso por poco tiempo, puede inflar desproporcionadamente su factura. Gestionar este pico es crucial para el control de costos.
Tarifas por Tiempo de Uso (GDMTH): Esta tarifa significa que el precio de la electricidad cambia según la hora del día (periodos Base, Intermedio y Punta). La energía usada durante las horas punta es significativamente más cara. Los hoteles que pueden trasladar operaciones intensivas en energía (como lavandería) a horas fuera de punta pueden lograr ahorros sustanciales.
Eficiencia Energética y Soluciones In Situ
P: ¿Cuáles son las actualizaciones tecnológicas más impactantes para mejorar la eficiencia energética y del agua en un resort a gran escala?
Para un resort grande y multifacético, el impacto más significativo proviene de ir más allá de simples cambios de equipo e implementar soluciones tecnológicas integradas a nivel de sistema. Aunque la iluminación LED y controles básicos son fundamentales, la verdadera optimización para una propiedad con numerosas piscinas, paisajismo extenso y espacios comerciales diversos reside en estas mejoras sofisticadas:
1. Generación de Energía Integrada y Sistemas Climáticos (Trigeneración e Intercambio Geotérmico)
En lugar de tratar la electricidad, calefacción y refrigeración como gastos separados, los resorts más avanzados los integran.
Trigeneración (Refrigeración, Calor y Energía Combinados - CCHP): Esto es un cambio radical para propiedades con alta demanda simultánea de electricidad, agua caliente y aire acondicionado. Un sistema CCHP usa una sola fuente de combustible eficiente (como gas natural) para generar la electricidad del resort in situ. El calor residual de este proceso, que normalmente se pierde, se captura y usa de dos maneras: produce agua caliente para habitaciones, cocinas y lavandería, y alimenta un enfriador por absorción para producir agua fría para los sistemas de aire acondicionado.
HVAC con Agua de Mar o Geotérmico con Recuperación de Calor: Para resorts costeros, usar la temperatura estable del agua de mar de pozos profundos para enfriar es increíblemente eficiente. Un resort en Cancún implementó un sistema que utiliza agua de mar para enfriar sus enfriadores centrales, resultando en un 62% de ahorro energético comparado con sistemas tradicionales enfriados por aire. Como beneficio adicional, el agua caliente descargada de este proceso de enfriamiento se usa para calentar las piscinas del resort sin costo adicional.
2. Gestión de Agua en Circuito Cerrado y Redes de Riego Inteligentes
Para resorts con vastos paisajes, campos de golf y numerosas fuentes de agua, el agua es tanto una amenidad crítica como un costo operativo enorme. El objetivo es crear una economía circular del agua casi autosuficiente.
Tratamiento y Reciclaje de Aguas Residuales In Situ: Las plantas avanzadas de tratamiento in situ pueden procesar todas las aguas grises del resort (de duchas, lavabos y lavandería) y aguas negras hasta un estándar que permite su reutilización para necesidades no potables. Esta agua reciclada es perfecta para irrigar toda la propiedad, incluidos campos de golf de campeonato y jardines exuberantes, reduciendo drásticamente la dependencia del agua municipal.
Redes de Riego Inteligentes: Una red verdaderamente inteligente utiliza una variedad de sensores para tomar decisiones basadas en datos. Los sensores de humedad del sueloinforman al sistema cuando el terreno está seco, mientras que los sensores de evapotranspiración (ET) calculan el agua perdida por calor y viento. El sistema luego cruza estos datos con información meteorológica local en tiempo real. Esto asegura que extensos céspedes, campos de golf y parterres decorativos reciban la cantidad precisa de agua necesaria, y no una gota más, ahorrando tanto agua como la energía usada para bombearla.
Sistemas de Filtración Natural: Para grandes lagos artificiales y fuentes, resorts como Vidanta han sido pioneros en el uso de humedales construidos. El agua circula a través de estos biofiltros naturales, donde plantas y microorganismos eliminan nutrientes y purifican el agua, reduciendo la necesidad de tratamientos químicos y sistemas de filtración que consumen mucha energía.
3. Bombeo de Alta Eficiencia con Variadores de Frecuencia (VFDs)
Un gran resort puede tener docenas o incluso cientos de bombas operando continuamente para piscinas, spas, cascadas y sistemas de riego. Esto representa un drenaje masivo y a menudo pasado por alto de energía.
VFDs para Todos los Sistemas de Agua: Un Variador de Frecuencia (VFD) es un dispositivo que controla la velocidad de un motor de bomba. Una bomba tradicional está encendida (a 100% de velocidad) o apagada. Un VFD permite ajustar la velocidad con precisión. Por ejemplo, una bomba de piscina puede funcionar al 100% durante las horas pico de huéspedes y luego reducirse al 40%-50% durante la noche para filtración básica. Esto es crucial debido a las leyes de afinidad de las bombas: reducir a la mitad la velocidad de una bomba puede reducir su consumo de energía hasta en un 80%.
Aplicación en Todo el Sistema: Instalar VFDs en bombas para todas las piscinas, fuentes decorativas, atracciones de parques acuáticos y sistemas de riego paisajístico puede generar enormes ahorros de electricidad. Además, al reducir el estrés mecánico de la operación constante a máxima velocidad, los VFDs extienden significativamente la vida útil de los costosos motores de las bombas y minimizan las necesidades de mantenimiento, proporcionando ahorros operativos adicionales.
P: ¿Cómo hace posible Mexico Energy Partners instalar energía solar a través de un Acuerdo de Compra de Energía (PPA)?
Con nuestro modelo PPA, nosotros nos encargamos de todo el costo de diseñar, adquirir e instalar un sistema de paneles solares de última generación en su azotea. Usted no realiza ninguna inversión de capital inicial.
P: ¿Cómo funciona un Acuerdo de Compra de Energía (PPA)?
Es un modelo simple y poderoso.
Nosotros Invertimos, Usted Ahorra: MEP o nuestros socios cubren el 100% del costo del sistema solar.
Usted Compra Energía Más Barata: Usted acepta comprar la electricidad limpia generada en su techo con nosotros a una tarifa que suele ser hasta un 50% más baja que su tarifa actual de CFE.
Asegure Tarifas a Largo Plazo: Nuestros PPAs tienen términos flexibles de 10, 15 o 20 años, asegurando su tarifa eléctrica y protegiéndote de futuros aumentos de precio.
Operación Sin Complicaciones: Nos encargamos de todo el monitoreo, operación y mantenimiento continuo del sistema.
Obtienes ahorros inmediatos y una huella de carbono reducida, todo sin costo inicial.
P: ¿Qué es un Sistema de Almacenamiento de Energía en Baterías (BESS) y por qué es esencial para mi hotel?
Un Sistema de Almacenamiento de Energía en Baterías, o BESS, es una tecnología crucial para maximizar el valor de tu estrategia energética. Te permite almacenar electricidad—ya sea de tus paneles solares o de la red durante horas de bajo costo y baja demanda—y usarla después. Para un hotel, esto tiene varios beneficios clave:
Reducción de la Demanda Pico: Descarga la batería durante sus horas pico para reducir su demanda máxima de la red, disminuyendo directamente los costosos cargos por demanda en la factura de CFE.
Maximiza el Autoconsumo Solar: Almacena el exceso de energía solar producida durante el día y úsala por la noche, reduciendo tu dependencia de la red.
Cumplimiento Regulatorio: Las regulaciones actuales en México requieren que los proyectos intermitentes de energía renovable (como la solar) tengan respaldo o paguen a la CFE por el servicio. Un BESS cumple con este requisito mientras ofrece beneficios económicos.
Resiliencia Operativa: Un BESS puede proporcionar energía de respaldo a operaciones críticas del hotel durante un corte de la red, asegurando una experiencia sin interrupciones para los huéspedes.
Regulaciones e Incentivos
P: ¿Cuáles son los principales incentivos gubernamentales para proyectos de energía renovable en México?
El gobierno mexicano ofrece poderosos incentivos fiscales para fomentar las inversiones verdes. Los más significativos son:
Deducción del 100% del ISR para Inversiones en Energía Renovable: Este es posiblemente uno de los incentivos federales más poderosos disponibles actualmente. Según lo estipulado en el Artículo 34 de la Ley del Impuesto Sobre la Renta (ISR), las empresas (incluyendo corporaciones e individuos con actividades empresariales) pueden deducir el 100% de su inversión en maquinaria y equipo específicamente para la generación de energía renovable (como paneles fotovoltaicos solares, turbinas eólicas, etc.) en un solo ejercicio fiscal.
Este mecanismo de depreciación acelerada proporciona un beneficio significativo de flujo de efectivo en el año de la inversión al reducir directamente la base gravable de la empresa, acortando drásticamente el período efectivo de recuperación para proyectos de energía renovable.
Exención de IVA para Sistemas de Energía Renovable: Los sistemas y componentes destinados a la generación de energía renovable, especialmente los paneles solares, están exentos del Impuesto al Valor Agregado (IVA) en México. Esta exención reduce directamente el costo inicial de adquisición e instalación de estos sistemas, haciéndolos más competitivos financieramente en comparación con la infraestructura energética convencional o la dependencia continua de la electricidad de la red sujeta a IVA.
P: ¿Existen incentivos a nivel estatal disponibles?
Sí. Además de los significativos incentivos federales, los hoteles deben explorar los programas de apoyo ofrecidos a nivel estatal y municipal, ya que estos pueden variar significativamente en todo México. Varios estados, incluidos Jalisco, Querétaro y Yucatán, han sido reconocidos por proporcionar formas adicionales de apoyo. Estos pueden incluir subsidios directos para proyectos verdes, descuentos en impuestos locales (como el impuesto predial o el impuesto sobre nómina – "ISN" – para inversiones en sostenibilidad), o la facilitación de líneas de crédito accesibles específicamente para energía solar e iniciativas de sostenibilidad más amplias.
P: ¿Qué servicios ofrece Mexico Energy Partners para ayudar a mi hotel a reducir sus gastos?
Adquisición estratégica de energía: Brindamos asesoría experta basada en datos y apoyo práctico para asegurar las tarifas eléctricas más competitivas disponibles en el mercado mexicano. Esto incluye la estructuración sofisticada de Acuerdos de Compra de Energía (PPA) personalizados, tanto in situ como fuera del sitio, que aseguran precios favorables a largo plazo para energía renovable, protegiendo a su hotel de la volatilidad del mercado.
Auditorías integrales de eficiencia energética: Nuestras auditorías energéticas detalladas y de grado de inversión van más allá de evaluaciones superficiales para identificar oportunidades específicas y cuantificables de ahorro en todos los sistemas consumidores de energía de su hotel. Estas auditorías proporcionan la base crítica basada en datos para la toma de decisiones informadas y acciones dirigidas.
Monitoreo avanzado de IoT y soluciones inteligentes: Nuestras plataformas de monitoreo y análisis energético basadas en IoT de última generación proporcionan información granular en tiempo real sobre su consumo energético, permitiendo una optimización continua, mantenimiento predictivo y ofreciendo ahorros potenciales del 15% al 55% en los costos energéticos y de mantenimiento asociados existentes.
Sistemas de almacenamiento de energía con baterías (BESS): Diseñamos e integramos soluciones avanzadas de BESS que trabajan en sinergia con la energía solar in situ, maximizando el autoconsumo renovable, gestionando eficazmente los costosos cargos por demanda máxima, mejorando la resiliencia energética y asegurando el cumplimiento de las nuevas regulaciones de energía de respaldo.
Talleres especializados en energía y perspectivas de expertos: Creemos en empoderar a nuestros clientes. Nuestros talleres energéticos dirigidos y las perspectivas de expertos publicadas regularmente sobre energía renovable y tendencias de sostenibilidad proporcionan recursos educativos invaluables para equipar al personal y la gerencia del hotel con el conocimiento para tomar decisiones informadas y fomentar una cultura de conciencia energética.
Mexico Energy Partners ofrece consulta y visita al sitio gratuitas. Nuestros expertos se reunirán con usted para comprender sus objetivos, evaluar las necesidades energéticas de su instalación y analizar su propiedad en busca de soluciones potenciales, como la energía solar in situ. Esto nos permite proporcionar un análisis preliminar de cuánto puede ahorrar su hotel.